Confitures
Auteur : Monique Tissot
Editeur : Editions SAEP
La fonction première des confitures est la conservation des fruits par le sucre. Ce livre propose des recettes et des informations sur le choix des fruits, du type de sucre et des pots, le temps de cuisson, etc.
7,40 €
Parution : Mai 2010
74 pages
ISBN : 978-2-7372-0334-3
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