Verrines récup'

Editeur : Editions SAEP

Des recettes de mousses, soupes, salades, glaces pour réutiliser verres, tasses, coquetiers et petits pots et les transformer en verrines. Avec notamment : soupe glacée à l'avocat, petits flans aux crevettes, tiramisu aux framboises et aux pistaches, gelée de pêches au romarin.