Les liqueurs
Auteur : Gilles de Janzé
Editeur : Ouest-France ›
Chacune des 200 recettes décrit les ingrédients (légumes, plantes, fruits, baies, fleurs, herbes, racines), la technique de fabrication, les dosages et le temps de préparation.
5,10 €
Parution : Avril 2003
126 pages
ISBN : 978-2-7373-2569-4
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