Recherche
Plus d'un million de livres référencés
Aimer la cuisine savoyarde

Aimer la cuisine savoyarde

Auteur : Emmanuel Renaut

Editeur : Ouest-France

Ce livre est une invitation aux goûts généreux de la Savoie. Emmanuel Renaut nous fait partager les meilleures recettes de son terroir. Des feuilletés au bœuf séché ou des gressignys accompagneront vos apéritifs. Après une longue promenade dans les montagnes, la traditionnelle tartiflette vous réchauffera. Vous trouverez dans cet ouvrage des recettes faciles ou élaborées, pour des repas complets. Entrées, potages, champignons, viandes, poissons, desserts, confitures ne laisseront pas les papilles des gourmands insatisfaites. Emmanuel Renaut, jeune chef de renom, nous offre ici les secrets de sa savoureuse cuisine savoyarde.

Le meilleur jeune chef de l'année 2003 propose 120 recettes, spécialités savoyardes, élaborées avec des produits du terroir.

15,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
128 pages
ISBN : 978-2-7373-3080-3
Donnez votre avis