De la crise de la sardine à l'âge d'or de la dentelle

Histoire de la conversion économique de la Bretagne après la crise dans le secteur de la sardine. La technique de dentelle au point d'Irlande, mise au point après la grande famine d'Irlande dans les années 1840-1850, a été importée en Bretagne et a permis la création de nouveaux réseaux commerciaux. Publié à l'occasion d'une exposition itinérante d'avril à décembre 2003.