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Aimer la cuisine d'Alsace

Aimer la cuisine d'Alsace

Auteur : Hubert Maetz

Editeur : Ouest-France

Le chef de l'Hostellerie du Rosenmeer de Rosheim (Bas-Rhin) propose des plats traditionnels alsaciens, des recettes anciennes : flammekueches, kougelhopfs, streusels, gibiers braisés à la bière...

15,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7373-3314-9
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