Les meilleures recettes de Savoie

Auteur : Emmanuel Renaut
Editeur : Ouest-France

La Savoie reste une région traditionnelle et variée, qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin et vous vous délectez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles...

5,70 €
Parution : Février 2008
31 pages
ISBN : 978-2-7373-4498-5
Fiche consultée 25 fois