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Recipes from the Châteaux of the Loire

Recipes from the Châteaux of the Loire

Auteur(s) : Bleuzen Du Pontavice, Gilles Du Pontavice

Editeur : Ouest-France

Cet ouvrage mêle histoire et gastronomie, art de la table et art de vivre. De la terrine de faisan au brochet à l'esturgeon, du saumon de Loire à l'oseille aux bouchées de Diane, les propriétaires de douze châteaux de la Loire ont confié aux auteurs leurs meilleures recettes de famille.

16,50 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7373-4539-5
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