Découvrir les recettes des chefs de Provence : 100 recettes

Auteur : Brigitte Racine
Editeur : Ouest-France

16 grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir, avec des entrées, des plats et des desserts inspirés par la cuisine provençale.

15,90 €
Parution : Avril 2010
138 pages
ISBN : 978-2-7373-4903-4
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