Cliquez pour agrandir | Aimer la cuisine d'AlsaceDe Hubert Maetz
Editeur : Ouest-France
Parution le : 17 Janvier 2012
ISBN : 978-2-7373-5667-4
EAN13 : 9782737356674
Le chef de l'Hostellerie du Rosenmeer de Rosheim (Bas-Rhin) propose des plats traditionnels alsaciens, des recettes anciennes : flammekueches, kougelhopfs, streusels, gibiers braisés à la bière... |
Cuisine
Prix conseillé : 13,50 € - Prix : 12,83 € |
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