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Mignardises et confiseries - Petits secrets de cuisine

Mignardises et confiseries - Petits secrets de cuisine

Auteur(s) : David Wesmael, Thierry Malty

Editeur : Ouest-France

Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et confiseries mignatures. En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré par un Meilleur Ouvrier de France.

5,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
48 pages
ISBN : 978-2-7373-7177-6
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