Santé et alimentation méditerranéenne au quotidien

Auteur : Mariette Gerber
Editeur : Edisud

Etudie la relation étroite entre alimentation méditerranéenne et santé (notamment dans la prévention de maladies cardio-vasculaires et certains cancers), en s'appuyant sur les résultats d'études récentes, et montre comment l'intégrer dans son alimentation quotidienne : des menus (avec les recettes correspondantes) sont proposés dans un ensemble hebdomadaire équilibré nutritionnellement.

10,00 €
Parution : Janvier 2004
Format: Poche
192 pages
ISBN : 978-2-7449-0451-6
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