Fromages en fête

Auteur(s) : Marie-Françoise Delarozière, Chantal James
Editeur : Edisud

Après une présentation des variétés de fromages dans le monde, l'ouvrage propose une sélection de recettes pour les accomoder en apéritifs, entrées, salades, soupes, plats et desserts.

11,00 €
Parution : Janvier 2012
80 pages
ISBN : 978-2-7449-0943-6
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