100% excellent ! 100% régional !
Auteur : Stéphanie Duval
Editeur : Bayard Jeunesse ›
Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
16,90 €