PUDLO ALSACE

Auteur : GILLES PUDLOWSKI
Editeur : Michel Lafon

Hôtels de luxe ou auberges de campagne, winstubs - débits de vin pittoresques -, crus aux cépages inimitables, choucroutes et cervelas comme nulle part ailleurs, gibiers succulents, foies gras réputés, kougelhopfs et tartes flambées : il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses et les meilleurs lieux sont ici ! De la route du Vin au parc naturel des Ballons, de la vallée de Munster aux légendaires bords du Rhin, de Strasbourg à Mulhouse et de Wissembourg à Colmar, Gilles Pudlowski vous guide dans cette somptueuse Alsace qui cultive l'accueil comme une élégie et le savoir-manger comme un art.

12,17 €
Parution : Juin 2007
179 pages
ISBN : 978-2-7499-0663-8
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