Le livre gourmand du café
Auteur : Pierrette Chalendar
Editeur : Editions Lacour
Présente l'histoire de la culture du caféier et de la consommation de café et propose des recettes utilisant du café pour préparer des légumes, des plats de viande, de poissons et de fruits de mer, des sauces, des desserts et des boissons.
18,00 €
Parution : Avril 2004
143 pages
ISBN : 978-2-7504-0493-2
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