La cuisine de Haute-Savoie

Auteur : Pierrette Chalendar

Editeur : Editions Lacour

Grâce à une grande diversité des produits naturels et à un savoir-faire ancestral en matière culinaire, le département de Haute-Savoie s'honore à juste titre d'une gastronomie à la fois riche et inventive. Elle a su rester rustique tout en étant très élaborée comme on peut le voir dans ce livre.

18,00 €
Parution : Juillet 2005
155 pages
ISBN : 978-2-7504-0636-3
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