Morceaux de choix : Les amours d'un apprenti boucher

Thami, un jeune homme de bonne famille, issu d'une prestigieuse lignée d'adels (notaires), brave l'ire paternelle pour embrasser la seule profession qui comble son coeur et ses sens : il devient apprenti boucher. Le récit retrace à la fois son éducation sentimentale et ses premiers élans de jeune cannibale. Prix du Grand Atlas 2005. Premier roman.