La Terre nourricière

Editeur : Editions Alphée

L'auteur, agronome, naturopathe et nutritionniste, livre le fruit de ses recherches sur l'approche biodynamique de l'agriculture et de la nutrition et propose des solutions concrètes pour créer un sol véritablement nourricier et non artificiel qui ne soit pas exclusivement orienté vers une production pondérale ou quantitative.