Les essentiels de - La cuisine italienne

Auteur : Christian Cino
Editeur : First

250 recettes et 150 techniques et astuces pour maîtriser la cuisine italienne. Aussi bien pour les débutants que pour les plus expérimentés, ce guide apprend à préparer pastas, lasagnes, risottos, raviolis, carpaccios, bruschettas, etc.

5,95 €
Parution : Juin 2012
320 pages
ISBN : 978-2-7540-3883-6