Immunonutrition : Se nourrir selon son immunité

Auteur(s) : Dominique Rueff, Bernard Weber, Camille Lieners, William Amzallag
Editeur : François-Xavier de Guibert

Etude des capacités immunitaires de chaque personne à tolérer tel ou tel aliment et des moyens d'augmenter ces tolérances. Prendre en compte son immunité pourrait favoriser son bien-être, ses performances intellectuelles et sportives, maîtriser son poids, prévenir les risques cardiaques, cancérologiques, contribuer à la guérison de certaines pathologies.

25,40 €
Parution : Mai 2007
256 pages
ISBN : 978-2-7554-0107-3
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