Les vrais mécanismes de la maladie d'Alzheimer et des maladies associées

Le docteur Affoyon présente les avancées de la biochimie, de la toxicologie et de la nutrition cellulaire pouvant servir à expliquer, puis soigner la maladie d'Alzheimer. Il donne une vision toxicologique globale, en prenant en compte l'alimentation, c'est-à-dire les aliments, les médicaments, les produits toxiques environnementaux ; la nutrition comme chaînon manquant de l'homéopathie.