Que valez-vous en vin ?

Auteur : Robert Pujol
Editeur : Studyrama

400 questions sur la viticulture, la vinification, les différents cépages, les appellations de vin en France, les vins du reste du monde, les accords entre vins et cuisine, la dégustation, etc. Avec des réponses commentées.

10,10 €
Parution : Novembre 2009
Format: Poche
279 pages
ISBN : 978-2-7590-0859-9
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