Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques: Les apports du modèle Olympe.

Auteur : Eric Penot
Editeur : Editions QUAE GIE

Des réponses des chercheurs qui se sont retrouvés autour de quelques questions communes telles que : comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole ? Comment estimer l'impact des changements de choix techniques sur le fonctionnement des exploitations agricoles ?
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42,00 €
Parution : Février 2012
336 pages
ISBN : 978-2-7592-1694-9
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