Herbes de cuisine : De A à Z
Auteur : Henning Seehusen
Editeur : Chantecler
Description des plantes aromatiques, les utilisations culinaires, le goût, l'origine, la récolte et les propriétés médicinales. Chaque herbe est accompagnée d'une recette.
6,95 €
Parution : Janvier 2006
118 pages
ISBN : 978-2-8034-4783-1
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