Biochimie des activités physiques
Auteur(s) : Jacques-R Poortmans, Nathalie Boisseau, Charles-Yannick Guezennec
Editeur : De Boeck ›
Une analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues à l'exercice physique et à l'entraînement. Traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie.
41,00 €
Parution : Octobre 2003
480 pages
ISBN : 978-2-8041-4442-5
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