La cuisine ardennaise
Auteur : F. Caerdinael
Editeur : Renaissance du Livre ›
F. Caerdinael, grand chef de la maison Le sanglier des Ardennes, présente 80 recettes de la cuisine traditionnelle ardennaise, en fonction des saisons.
Parution : Septembre 2003
ISBN : 978-2-8046-0811-8
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