GUIDE DES BRASSERIES ET BIERES DE FRANCE

Auteur : Robert Dutin
Editeur : MA Editions

Découvrez ou redécouvrez les bières françaises et leurs richesses, issues d'un savoir-faire artisanal et d'une passion commune pour la qualité et la recherche de saveurs authentiques.

:: Présentation des 590 brasseries de France
:: Répertoire des 2000 marques de bières françaises
:: Historique des récompenses décernées aux brasseries depuis 2009
:: Les bonnes adresses, cavistes et bars spécialisés de chaque région
:: Les coups de coeur exclusifs de 4 experts biérologues
:: Une initiation aux meilleurs accords culinaires pour une dégustation idéale

29,90 €
Parution : Juin 2014
800 pages
ISBN : 978-2-8224-0333-7
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