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Lasserre

Lasserre

Auteur(s) : Jean-Louis Nomicos, Jean-Claude Ribaut

Editeur : Favre Sa

Présentation de tous les produits de la maison Lasserre, une institution de la gastronomie parisienne créée il y a plus de soixante ans par le chef cuisinier René Lasserre. Une série de recettes présentant quelques-uns des secrets culinaires du grand chef.

52,75 €
Vendeur : Amazon
Parution :
191 pages
ISBN : 978-2-8289-0969-7
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