Les verrines plaisir

Editeur : Minerva

26 recettes de verrines : pomme façon crumble, boudin noir au céleri et chips de pomme, pannacotta sauce caramel au beurre salé, trifle aux fraises, risotto aux légumes de printemps et parmesan, meringue à la pêche, petite salade de roquette au magret fumé et aux framboises. Couverture élastiquée et tranche de couleur sur 3 côtés.