Cuisine du Sud facile
Auteur : Benoit Witz
Editeur : Les éditions culinaires
15 recettes et techniques de cuisine provençale permettent de réaliser aïoli, tapenade, anchoïade, caviar d'aubergine, soupe au pistou, ratatouille, pissaladière, petits farcis, beignets de fleurs de courgettes, etc.
8,00 €
Parution : Avril 2010
59 pages
ISBN : 978-2-8412-3278-9
Fiche consultée 25 fois