BEST OF THIERRY MARX

Auteur : Thierry Marx
Editeur : Alain Ducasse

Une dizaine de recettes et des techniques en images pour réaliser les plats emblématiques du chef Thierry Marx.

14,00 €
Parution : Mars 2012
100 pages
ISBN : 978-2-8412-3348-9
Fiche consultée 30 fois