Le Potager anti-crise. Manger sain en dépensant peu

Manger sain en dépensant peu, c’est le pari qu’a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans. Anti-crise pour le porte-monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l’abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu’un revenu d’appoint. Anti-crise pour la santé parce que pouvoir offrir à sa famille « 5 fruits et légumes » par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu’ils sont vraiment « bio ». Anti-crise pour la planète car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que l’auto-consommation réduit les pollutions dues au transport. Et tout ça sans y passer plus d’une demi-heure par jour…Parce qu’il n’y a pas que le jardin dans la vie…