Poissons d'élevage, poissons sauvages
Auteur : Lionel Astruc
Editeur : Editions du Rouergue ›
Retrace le parcours du poisson depuis son origine jusqu'à la table, pour savoir choisir les meilleurs poissons en protégeant l'avenir de la pêche.
10,20 €
Parution : Novembre 2003
96 pages
ISBN : 978-2-8415-6514-6
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