Le Dîner chez Trimalchion

Le dîner chez Trimalchion est l'épisode le plus célèbre, et le plus savoureux, du Satiricon de Pétrone, texte fragmentaire (Ier siècle après J.-C.) qui peut être considéré comme le premier roman picaresque de la littérature européenne. Pour étonner ses hôtes, anciens esclaves comme lui, Trimalchion - sorte de bourgeois gentilhomme avant la lettre - s'évertue à étaler sa fortune : il propose, dans un décor où tout manifeste la vulgarité du parvenu, les mets les plus précieux accommodés de façon incongrue, et fatigue son auditoire par son inculture et sa vanité. Cette " grande bouffe " à la sauce Rome antique constitue un témoignage irremplaçable sur les mœurs du Haut Empire.