Ma petite patate

Auteur : Franck Schmitt
Editeur : Editions Mango

35 recettes classiques ou originales pour découvrir ou redécouvrir les saveurs des pommes de terre de forme ovale, ronde, oblongue : pommes dauphine à la franceline, soupe de pommes de terre tibétaine, tians de patates et courgettes, parmentier de crabe, etc.

9,95 €
Parution : Mars 2010
77 pages
ISBN : 978-2-8427-0919-8
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