Sorbets et Glaces
Auteur : Pascal Muller
Editeur : Romain Pages
Recettes de glaces et de sorbets faciles à réaliser avec des produits frais, composées par un maître glacier et chocolatier, compagnon du tour de France.
6,90 €
Parution : Juillet 2004
Format: Poche
94 pages
ISBN : 978-2-8435-0163-0
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