Coffret terroir 4 tomes : La cuisine du Languedoc-Roussillon et de l'Aveyron; Sorbet et glaces aux parfums du Midi; Repas et vins de fêtes; Les vins du Languedoc

Editeur : Romain Pages

Panorama de la cuisine du Languedoc-Roussillon. Avec 70 photographies illustrant l'éventail de la gastronomie et des terroirs de la région. Comprend également un guide sur le vin présentant la multitude des appellations du Languedoc.