Coffret Je fais mes tablettes de chocolat : Avec un moule à tablettes

Auteur : Anne Deblois

Editeur : Romain Pages

Coffret sur le thème du chocolat, avec 50 recettes originales (piment d'Espelette, feuilles de brick, sirop d'érable, citron confit...). Avec des conseils pour choisir les bons produits et de nombreux détails techniques sur la fabrication du chocolat.

24,50 €
Parution : Octobre 2009
94 pages
ISBN : 978-2-8435-0330-6
Fiche consultée 11 fois