L'atelier d'Yvan : Coffret design en 2 volumes : Frit Style ; Cuisine au wok

Auteur : Yvan Cadiou

Editeur : Romain Pages

Ce coffret réunit deux ouvrages de cuisine d'Y. Cadiou.«Frit style»propose de redécouvrir la friture et ses techniques, pour réaliser des préparations légères et croustillantes.«Cuisine au wok»présente 43 recettes de mets préparés au wok, ustensile de la cuisine chinoise.

12,50 €
Parution : Février 2010
200 pages
ISBN : 978-2-8435-0342-9
Fiche consultée 23 fois