Secrets d'épicier

Auteur : Christelle Malé
Editeur : Atlantica

De ses discussions avec l'épicier et fin gastronome Pierre Arosteguy, C. Malé a extrait ce guide de voyage au pays des saveurs qui combine cuisine traditionnelle et cuisine exotique et rend hommage au métier d'épicier.

30,00 €
Parution : Janvier 2003
203 pages
ISBN : 978-2-8439-4578-6
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