La cuisine sauvage au jardin

Auteur(s) : Annie-Jeanne Bertrand, Bernard Bertrand
Editeur : Editions de Borée

Cet herbier illustré recense 25 herbes sauvages présentes dans les jardins. Il offre des conseils de cueillette et de récolte. Soixante plats accommodant ces plantes sont ensuite proposés.

5,07 €
Parution : Mars 2006
174 pages
ISBN : 978-2-8449-4396-5
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