Paysans du Sud-Deux -Sèvres : XVIIe-XVIIIe siècle : Tome 1, La terre, les traditions, les hommes

Texte remanié de la première partie d'une thèse soutenue en 1983 sur l'histoire économique et sociale de la région entre Niort et Saint-Maixent. Etudie les pratiques agricoles, la répartition des terres, la taille des exploitations, l'évolution des modes de fermage, la répartition des cultures, l'élevage et le commerce du bétail, la société rurale, la place du protestantisme, etc.