Cuisiner avec les plantes sauvages

Auteur(s) : Anne Richard, Pierre Vaillant
Editeur : GESTE EDITIONS

Présentation de 45 plantes sauvages comestibles préparées en 60 recettes photographiées. Avec les indications de cueillette, de préparation culinaire et d'utilisations médicinales.

4,95 €
Parution : Mars 2010
208 pages
ISBN : 978-2-8456-1521-2
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