Recettes aux Huitres
Auteur : Francis Lucquiaud
Editeur : GESTE EDITIONS ›
20 manières différentes, raffinées et originales de préparer les huîtres. Cuisinées à l'alcool, farcies, marinées ou gratinées, en pâté ou en soupe, les huîtres se déclinent de mille façons.
4,95 €
Parution : Mars 2010
64 pages
ISBN : 978-2-8456-1635-6
Fiche consultée 30 fois