La vènerie française : Un patrimoine d'avenir
Editeur : Bibliothèque des Introuvables
La «chasse à courre, à cor et à cri» a été façonnée dans ses règles actuelles à partir de la Renaissance. Passe-temps aristocratique avant de se démocratiser au siècle dernier, la vénerie, par ses fastes et ses traditions, nous livre la beauté d'un art qui a accompagné l'Histoire de France depuis plus de cinq siècles. Faire connaître la vénerie, et aussi la défendre En faisant découvrir la difficulté de cet art, en insistant sur les valeurs morales et sociales qu'elle véhicule, l'ouvrage fait le tour de la question. Il montre sa dimension de patrimoine immatériel qu'il nous faut impérativement préserver. La publication de cet ouvrage est une invitation à aimer la vénerie parce qu'elle est belle, parce qu'elle est française.