Pays de la Loire gourmands
Auteur(s) : Claude Doucet, Erwan Balança
Editeur : Editions Déclics
Présente la gastronomie des Pays de Loire à travers les principaux produits du terroir (poissons, sel de Guérande, vins de Muscadet, etc.) et les plus grands restaurateurs de la région. Avec des recettes régionales.
18,00 €
Parution : Mars 2006
110 pages
ISBN : 978-2-8476-8091-1
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