Provence, jardin de vie

Cette collection part à la découverte d'une région, française ou étrangère, par l'étude de son paysage et de ses plantes (leur histoire et leur origine, leur utilisation dans les métiers de tradition, la pharmacopée, la gastronomie, le jardin, l'artisanat ou les arts décoratifs). Ce 1er numéro traite du pays de l'olivier (Alpes-de-Haute-Provence), du sel (Camargue), des parfums (Côte d'Azur)...