Méditerranée, N° 109, 2007 : Terroirs : Caractérisation, développement territorial et gouvernance

Auteur : Jean-Noël Consalès
Editeur : Publications de l'Université de Provence

Au sommaire notamment : Les paysages et les hommes des Alpes du Sud dans les carnets de Paul Vidal de La Blache (R. Courtot) ; L'avenir du terroir, gérer de la complexité par la gouvernance locale (J.-C. Hinnewinkel) ; Vente directe et terroir (C. Delfosse) ; Le processus de reterritorialisation en questions : l'exemple de l'arboriculture de la moyenne vallée du Rhône (C. Praly).

26,01 €
Parution : Janvier 2008
ISBN : 978-2-8539-9695-2
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