Mes recettes ardennaises

Auteur : Monique Esquerré-Anciaux
Editeur : Christine Bonneton

Des recettes pour découvrir les traditions culinaires des Ardennes : soupe à la bière de Mézières, tarte au fromage de Rocroi, truite au lard, waterzooï au poulet, pâté ardennais, etc.

10,00 €
Parution : Février 2008
ISBN : 978-2-8625-3409-1